На главную

предыдущий номер
каждый четверг

№ 34 (178)
25 августа 2005 года


архив газеты

следующий номер
РУБРИКИ
Хронограф
Тема недели
Забойный отдел
Три автора
Политика KZ
Страна и мир
Спецназ
Линия судьбы
36,6 С
ПМЖ
Квартирный вопрос
Судьба человека
Автосалон
Качество жизни
Спорт
Hi-Tech
Либидо
Желтая полоса
Наша экспертиза
Свободное время
Вкусная жизнь
На посошок
ИНФОРМАЦИЯ
О газете
Контакты
Рекламодателям
РЕКЛАМА

Рекламно-информационная газета бесплатных частных объявлений

 

"Наша Газета" - костанайский областной еженедельник
При любом использовании материалов, ссылка (для онлайн-изданий - гиперссылка www.ng.kz) обязательна.
© "Наша Газета", 2002-2005

Дизайн
TOBOL Web Design
© 1999-2005

Вкусная жизнь  
[an error occurred while processing this directive]

МОРСКИЕ ФАНТАЗИИ ДУШНОЙ СТЕПНОЙ НОЧИ

Отправляясь в кафе «Бриз», что не так  давно появилось на улице Каирбекова, я будоражила себя маринистскими мечтами:  представляла акульи плавники и пасти, осьминожьи извивающиеся щупальца, выкаченные из орбит зрачки-блюдца, столики из кораллов, тарелки из  раковин, унитаз из черепашьего панциря...

Самым бризовым в «Бризе» оказались два корейских кондиционера. Они добросовестно перерабатывали жаркий степной костанайский воздух, превращая его в освежающую прохладу. Бриз не бриз, а  приятно.

В довольно большом аквариуме  рябил бриз свой. Обитатели стеклянного моря чувствовали себя при нем не менее комфортно, чем клиенты вокруг. Им тоже было прохладно, но в отличие от последних еще и мокро.

В кафешном меню бриза было гораздо меньше. Зато чего только не надуло сюда всяческими ветрами из Европы, Азии, Америки…  Присутствовал и кавказский след в виде  отбивноой «Арарат» за 300 тенге и нескольких видов шашлыка: из баранины – шампур за 400 тенге, свинины – за 350, окорочков – за 250. Клюнув на экзотику, я заказала блюдо с непроизносимым по-русски названием на букву «ц», но с произносимыми  250 тенге за порцию. Гарнирный рис «Ризотто» обошелся в сто тенге, кружка разливного пива – в 70. Самыми экзотическими оказались здесь цены на доставленные из-за дальних морей фрукты – забугорное яблоко – 150 тенге, банан и апельсин – по 100, лимон –  90. Местное спиртное по ценам фруктам стыдливо уступало. Вместо одного яблока и одного апельсина можно было заказать  целых два стакана  «Вимпекса».

Заморской крепленой экзотики здесь почему-то не водится. Зато уставшим от шумной жизни путешественникам из дальних и ближних мест за дополнительную плату можно уединиться в уютные кабинки. А еще после восьми вечера всего за 100 тенге послушать живого музыканта.

Непроизносимое по - русски блюдо на «ц» оказалось отлично приготовленной ножкой Буша, которую четвертовали на кусочки и потушили в овощах. Получилось смачно, жирно, сытно. А мой спутник проглотил с восторгом армянский привет за 300 тенге в виде отбивной, которая таяла во рту, как  мороженое под нынешним наглым костанайским солнцем.

… Но  за соседним столиком два респектабельных любителя бриза, отхлебывая по глоточку коньяк, выражали явное беспокойство. Для комфортности ощущений им явно не хватало чего-то горячего, но не крепленого. Они ждали уже минут десять, а желали вкусить через пять. «Бриз» был ни при чем: он обезопасил себя в меню предупреждением о том, что почти все горячие блюда здесь, помимо тенге, стоят еще и терпения в 15-40 минут. Я оказалась счастливее ближайших соседей. 

Зато за дальним столиком веселенькая компания беспрестанно вливала в себя пиво,  заигрывала с молоденькими бризовскими официантками и регулярно хором отлучалась «отлить» за сокровенную дверцу.

Я вышла на улицу. Здесь, под звездным степным небом, тоже кипела смачная жизнь. Никотиновая. Свежий южно-корейский «бриз» остался за пластиковыми дверями, акулы, кораллы и унитаз из черепахи – в мечтах.  Костанайская духота  предвещала только  мух и комаров.  О них не мечталось.   

Дорорейтинг кафе «Бриз»:

трапеза
обслуживание
интерьер
атмосфера

Дора ГОЛОДНАЯ

версия для печати  
отправить статью по e-mail  
[an error occurred while processing this directive]

[an error occurred while processing this directive]

 

AWARD-2005
Участник Казахстанской Интернет-премии Award 2005
Наш сайт принимает участие в Казахстанском конкурсе интернет ресурсов AWARD 2005.
Голосуйте за нас!
МАТЕРИАЛЫ РУБРИКИ

МОРСКИЕ ФАНТАЗИИ ДУШНОЙ СТЕПНОЙ НОЧИ
Отправляясь в кафе «Бриз», что не так давно появилось на улице Каирбекова, я будоражила себя маринистскими мечтами: представляла акульи плавники и пасти, осьминожьи извивающиеся щупальца, выкаченные из орбит зрачки-блюдца, столики из кораллов, тарелки из раковин, унитаз из черепашьего панциря...

«ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ» – КАК ПО НОТАМ
Рецепт этого популярного в народе салата предложила Елена Тулупова, известная костанайская скрипачка, художественный руководитель многократного лауреата республиканских музыкальных конкурсов детского ансамбля скрипачей.

ВПРОК
Малосольные огурчики… к новогоднему столу Сезон огурцов подходит к завершению. Эти зеленые пузатики уже не такие стройные, как первачи, и не такие желанные. Но все еще растут, добавляя хлопот дачникам и хозяйкам. Выбрасывать их жалко, а есть в обычном сыром виде уже не хочется. Но вспомним о нашей долгой морозно- заунывной костанайской зиме. Всего лишь