На главную

предыдущий номер
каждый четверг

№ 23 (167)
9 июня 2005 года


архив газеты

следующий номер
РУБРИКИ
Хронограф
Тема недели
Культура
Забойный отдел
Наш бизнес
Политика KZ
Страна и мир
Зона контроля
Неслучайные встречи
Линия судьбы
36,6 С
Квартирный вопрос
Хранить вечно
Поиск
Рыбацкий клуб
Спорт
Магазин
Зарядка для ума
Вкусная жизнь
На посошок
ИНФОРМАЦИЯ
О газете
Контакты
Рекламодателям
РЕКЛАМА

Рекламно-информационная газета бесплатных частных объявлений

 

"Наша Газета" - костанайский областной еженедельник
При любом использовании материалов, ссылка (для онлайн-изданий - гиперссылка www.ng.kz) обязательна.
© "Наша Газета", 2002-2005

Дизайн
TOBOL Web Design
© 1999-2005

Вкусная жизнь  
[an error occurred while processing this directive]

СЛЕДОВ ТРОЯНСКОЙ ВОЙНЫ НЕ ЗАМЕЧЕНО

В океане бизнеса немудрено затеряться крохотным заведениям. С миниатюрным кафе «Елена» этого не произошло. Может быть потому, что оно одно на большую часть улицы Баймагамбетова от микрорайонов до центра, а может, потому, что у проезжей части недалеко от входа его хозяева установили сразу несколько штендеров. Так что всем ясно, что пройти или проехать, не заглянув внутрь «Елены», просто невозможно. Даже несмотря на то, что она обосновалась на первом этаже обычной скучно-серой малосемейки. Не удержалась от соблазна и я. Жарким июньским днем нынешнего раннего костанайского лета отправляюсь в гости к Елене. Со времен Троянской войны это имя – легендарное. Предвкушая Трою, надеюсь встретить у Елены если не Гектора, то хотя бы отбивную из деревянного коня.
Первое впечатление от Елениных внутренностей  отрадное. Здесь прохладно и свежо: внутри «Елены» не курят. В первом зальчике-фойе миниатюрная барная стоечка вместе с очень домашней официанткой. Во втором – серо-зеленом – несколько столиков, где можно сообразить на троих, на четверых и даже на шестерых, а при желании и возможностях, пожалуй, и на двадцатерых. Здесь полутемно, так что глаз не режут ни видавшие виды стульчики с сидениями под тигра, ни разномастные столики, аккуратно покрытые разномастными скатерками… И только высокая пластиковая пальма на фоне серых с перламутром обоев упрямо лезет в глаза, утверждая свое превосходство в интерьере. И никаких тебе французских натяжных потолков, гипсокартона, ламината и итальянской сантехники. Кстати о сантехнике: у «Елены» она с приколом. Над унитазным бачком – картина с водопадом: смываешь – и озвучиваешь стихию, нарисованную водопадом унитазным. Над раковиной – мойкой тоже водяная живописная гладь. Тоже бутафорская, но поспокойнее, как и положено воде из крана. В общем,  получилось прямо по Брехту: два варианта одной сути – бытовой и природный. Плюс галерея в клозете. Оригинальненько.
А еще я оценила Еленину находчивость. На своем мизерном пространстве она умудрилась соорудить вип-кабинку. Очень удобненько: туалет с водопадом рядом, а любопытные глаза главного зала – в сторонке. Опустил шторочки в дверном проеме и –  вип, наслаждайся.
Еленина трапеза оказалась тоже с приколом. Домашним. Солянка всего-навсего за 80 тенге напомнила мне картофельный супчик и рассольник одновременно. Потому что оказалась слишком густой и без традиционных маслин. Однако наваристой и сытной. Фирменного блюда с загадочным названием «Гобалюр» за 155 тенге в наличии не оказалось, как не было и моего любимого гарнира – риса «ризотто». Пришлось утешиться куриной отбивной за 205 тенге и картофельным пюре за 70. Хотя в тот день было здесь и кое-что еще. Несколько вариантов салатов от 150 тенге, окрошка за 125, несколько видов горячего второго. Кроме курицы, ни одно Еленино блюдо до двухсот тенге не дотягивало. Я поняла, что в рабочий обеденный перерыв здесь можно наесться даже на «стольник», а на два стольника можно еще и напиться.
Отбитая курица на тарелке выглядела аппетитно, хотя от нее мне достался кусочек величиной с ладошку. Горка острой корейской морковки и завитки маринованного огурчика были к ней очень кстати. Только вот толченки оказалось не по-домашнему убого. Правда,  меню Елены больше и не обещало.
Я с удовольствием проглотила все съестное под звуки любвеобильной французской эстрады и отправилась восвояси есть толченку бочками.
Дорорейтинг «Елены»: Трапеза ***, Сервис ***, Интерьер **, Атмосфера ***

Дора ГОЛОДНАЯ

версия для печати  
отправить статью по e-mail  
[an error occurred while processing this directive]

[an error occurred while processing this directive]

 

МАТЕРИАЛЫ РУБРИКИ

СЛЕДОВ ТРОЯНСКОЙ ВОЙНЫ НЕ ЗАМЕЧЕНО
В океане бизнеса немудрено затеряться крохотным заведениям. С миниатюрным кафе «Елена» этого не произошло. Может быть потому, что оно одно на большую часть улицы Баймагамбетова от микрорайонов до центра, а может, потому, что у проезжей части недалеко от входа его хозяева установили сразу несколько штендеров.

НА ВКУС И ЦВЕТ ГАМБУРГЕРА НЕТ
Американская система питания немыслима без трех вещей: гамбургеров, колы со льдом и знаменитых чиз-кейков. Конечно, этот список может изменяться и дополняться в зависимости от вкусовых предпочтений, но что их еда в корне отличается от нашей – это факт.

ОГУРЧИКИ ИСТОРИЧЕСКИЕ
Наверное, нет в нашей области историков, которым была бы неизвестна фамилия Терновой. И не только историков. Нынешний декан исторического факультета пединститута когда-то был и его ректором.